ダイエットレシピ おからクッキー


おからって、ヘルシーの定番ですよね♪

しかも高タンパク質!でも味はそうでもないんですよね(笑)

今回は、お菓子が食べたくてどうしようも無かった時に作りました。

ノンオイルなのでかなりヘルシーですよ!

サクサク おからクッキー

材料(30~40個)
・おから 120g
・薄力粉 150g
・ベーキングパウダー 4g
・砂糖 大さじ2
・塩 ひとつまみ

①全ての材料をボウルに混ぜます。

✽淡白な味なので胡麻、チョコ、ナッツを入れるとさらに美味しいです

②5~7ミリくらいに伸ばして正方形に切ります。

③フォークで模様を付けます

④170℃に熱したオーブンで20分焼きます

✽オーブントースターで10分焼いてもOK

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最初はおからを乾煎りし、バターをいれてクッキーらしくしましたが

このレシピで十分お菓子を食べている満足感が得られます。

ミルキーな味にしたければ20gほど薄力粉の代わりに、スキムミルク粉を入れたり

バニラエッセンスを加えてもOK✩

焼きあがったら、しばらく放置するとサクサクになりますヽ(・∀・)ノ

 

 

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更新:2018-09-17

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