チアシードプリン♡ 基本のレシピをご紹介!!


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チアシードの食べ方で一番のおススメはプリンにするといいと思います♡

✿寒天やゼラチン不要、加熱不要
✿沢山のチアシードを摂取出来る
✿トロトロなので腹持ちが良い
✿見た目も豪華で、綺麗
✿子供が大好物のプリンになる
✿とにかく美味しくて簡単

基本の作り方

<材料>
・牛乳、豆乳、アーモンドミルク、ココナッツミルク、ヨーグルト等(200mL)
・チアシード大さじ3杯~4杯
・蜂蜜などの甘味料はお好みで
  1. ミルクとチアシード、蜂蜜を入れよくかき混ぜる
  2. 保存容器に入れ、3時間~一晩冷蔵庫に保存する
  3. グラスに移し替えお好みで、ミントやドライフルーツなどを飾って出来上がり

 

よくかき混ぜて

チアシードの種同士がくっつきやすいので、よくかき混ぜましょう。

ココナッツミルクプリンは…

ココナッツミルクで作るとよく固まりますが、味がしつこく感じる方は半量を牛乳にすると◎

ミルクの量に対して、チアシードの分量さえ押さえておけば失敗する事はまずありませんよ(*^^)v
これさえ覚えておけば、ミルクココアでチョコレートプリン、苺ミルクでストロベーリープリンなどアレンジが広がります♡
それに材料を全部かき混ぜて、冷やすだけなので超簡単です✩
お好みで甘味料やチアシードの量を調節する事で、甘さや柔らかさを食べる人の好みに作れちゃいますので是非♡

 

 

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更新:2019-01-22

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