ホワイトチアシードは、スタンダードのチアシードより栄養価が高いのに、カロリーが若干低いです。最大14倍も膨らみます。見た目も綺麗で、どんな料理にもマッチします。
一番人気のホワイトチアシードを載せておきますね。
お腹の中で何倍にも膨れるのでダイエット効果が期待できるのがチアシードです。
今回は、よりダイエット効果の高いホワイトチアシードをご紹介します。
■チアシードがダイエットにいいのはなぜ?
チアシードの4割は食物繊維。食物繊維は腸内環境を整えて、便のかさを増やしたり、便を柔らかくしてくれるので、便秘解消に効果的です。
便秘が解消されれば体内の不要なものが排出されるので、不要なものをため込みにくい体になり、ダイエットに効果的です。
ブラックチアシードが8~10倍に膨らむのに対し、ホワイトチアシードは約14倍にも膨らみます!
お腹の中で膨らむ方が満腹感は大きいので、ホワイトチアシードの方がよりダイエット効果が高いといわれているわけです。
■ホワイトチアシードのおいしい食べ方
チアシードの食べ方でダントツ人気がある食べ方がヨーグルトです。
チアシードがヨーグルトの水分を吸うので、もちもち濃厚な食感になります。
今回は私が作ってみた画像を載せてみました(*^^)v
ヨーグルトにチアシードを入れて、アメリカンチェリーを添えただけです。
蜂蜜をかけて、美味しく食べています。
ヨーグルトなら、すぐに買えますし上にフルーツを乗せればゴージャスになります✩
朝は、ヨーグルトチアシードだけで栄養バッチリです!!
ヨーグルトチアシード
(4人分)
〇市販のヨーグルト……400g
〇チアシードの種……大さじ2杯
〇蜂蜜などの甘味料……適量
〇飾り……季節のフルーツ
あらかじめ水に浸しておいたチアシード(10分)をつかった方が膨張します。
時間が無ければ、直接ヨーグルトに混ぜ1時間くらい冷やします。
甘味料を入れ混ぜ出来上がりです。
上にフルーツを乗せれば彩りも良く、黒いチアシードより白い方が見た目も良いです。
キウイフルーツの種の食感のようなプチプチ感がやめられません(笑)
食べるときには蜂蜜や黒蜜もおすすめですよ!
■さらに栄養キャッチ
ヨーグルトの大きなパックを買うと上の方にたまっている乳清も一緒に入れておきましょう。チアシードが水分を吸い込むので、乳清の栄養もしっかり吸収できます。
■おわりに
栄養価が高くダイエット効果抜群のチアシード。ヨーグルトに加えて、毎朝美味しくいただきましょう。