チアシードをどのようにして食べるか試行錯誤しています♪
豆乳を使った豆乳チアシードドリンク！！
ただ、豆乳にチアシードを入れただけです。
味は正直イマイチです（笑）豆乳好きの私ですが、チアシードのプチプチ感と合わない気がします。
そこで、蜂蜜を加え、チアシードの量を増やし固めて豆乳プリンにしてみたらあら美味しい♥
チアシードの量しだいで、ゼラチンや寒天を入れなくてもトロトロプリンになります！
豆乳プリン（1人分）
〇チアシード……大さじ2杯
〇蜂蜜大さじ……1杯
〇トッピング（クコの実やカボチャの種やドライフルーツ）……適量
- 保存容器に豆乳にチアシードと蜂蜜を加えて、よくかき混ぜる。
- 1を冷蔵庫で3時間～一晩ふやかす。
- 1が冷やし固まったらグラスに入れ、トッピングで飾る。
豆乳のメリット
ミルキーなのにサッパリとした味わいなので、豆乳は美味しいです。
美味しいだけでは無く、牛乳よりカロリーが低いです。
また大豆たんぱく（ソイプロテイン）が多く含まれているのでダイエットに効きます。
チアシードにもたんぱく質が含まれていますがより多く摂取する事で脂質の吸収を抑え、基礎代謝を上げる事が出来ます。
栄養価が高い豆乳チアシードは、朝ごはんにしたり一食置き換えに最適です。
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