酵素の多い野菜の取り方とは加熱前!果物やジュース、スムージーでも飲もう


TV番組やCMで「野菜を食べましょう」「一日300g摂りましょう」と言う言葉を最近良く耳にする様になりましたね。
何時頃からそんな時代になったのでしょうか?

酵素の多い野菜の取り方

野菜不足になると身体にどんな影響が出るのかを知り、不足している栄養素を効果的にとる方法を解説していきます。

野菜不足になるとどんな症状がでるのか


便秘になる
野菜不足になると、食物繊維不足で便秘になり易くなります。一度、便秘になると排便状態を元に戻すのが困難になります。

肥満になる
食生活の乱れにより糖質を摂り過ぎると、余った糖質は脂質として蓄積されます。また基礎代謝も悪くなるので脂肪が燃えにくくまります。

血液がドロドロになる。
野菜不足になると、血液がドロドロになります。
その事から高血圧になったり、血行も悪くなる為、皮膚トラブルを起こしやすくなります。

神経障害
野菜不足になると自律神経が乱れ、脳内から出る、気持ちを安らげるセロトニンが作られにくくなり、落ち込み安かったり、イライラしたり、うつ状態になったりと神経障害になってしまいます。

自律神経の乱れやうつ状態になるのはしっかり食べていないからだ!

 
と年配の方がよく言っていることがあります。
決めつけた考え方で少し敬遠する言葉ですが、間違いでもないのです。

注:野菜不足がもたらす症状はあくまで傾向があるという話です。何らかの方法で補っていれば全ての方がこうなるわけではありません

野菜不足を解消する為にはどうすれば良いのか


野菜を積極的に取り入れる事が大切になってきますが、忙しかったり、一日に必要な量を摂取出来ない時もあります。
食事でとる場合は、生野菜だと中々沢山摂れませんが、蒸したり、野菜スープにしたりと工夫すると沢山摂れて野菜不足の解消になります。

しかし、もっと楽な方法で解消したいと言う方は、野菜ジュースを飲んだり、今流行のヒューロムスロージューサーで気軽にスムージーを作って摂るなどすると良いでしょう。

野菜不足を解消する為のサプリメント

公式サイト『生酵素』 初回限定半額キャンペーン中!

【GypsophilA】生酵素

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ダイエット中の健康はもちろん、
美容にも注目した成分が配合されています。
NPO法人日本サプリメント評議会の安心・安全マーク認定品です。

 
毎日確実に必用な量を手軽に摂りたい、という方にはサプリメントもお勧めです。
しかし、世の中には多くのサプリメントがあり、どれが良いか迷われる方もいる事でしょう。

そんな方にお勧めのサプリメントが生酵素です。
野菜不足の解消に生酵素?と思われた方もいるかも知れませんね。
そこで、まず酵素とは何か、と言う事について解説していきます。

酵素とは

簡単に言うと、野菜や植物を熟成発酵させたのを酵素と言います。
熟成発酵させる事で栄養素の吸収率がとても高くなるのです。
ですから、野菜不足を解消する為に生酵素のサプリメントがおすすめになります。

では酵素とはどんな働きがあるかと言いますと、まず酵素には、体内に存在している「内部酵素」と、食べ物から摂取する「外部酵素」があります。

そして、内部酵素には2種類の酵素があり、一つが食物の消化・吸収に必要な「消化酵素」もう一つが免疫力を上げる「代謝酵素」になります。
この酵素は体内で作る事が出来るのですが、作れる量は決まっていて、その量をこの二つの酵素に振り分けて使うのです。

しかも、体内で酵素を作り出す能力は加齢と共に年々落ちていきます。
そして、殆どの場合、消化酵素に使われすぎて、代謝酵素が不足しているのが実情です。
それは、日常生活の食事に原因があると言われています。

例えば、現代はインスタント食品や添加物を含んだ食品を大抵の方が口にしていると思いますが、これらを消化するには大量の消化酵素を必要とします。

ですから、生きていく為の代謝酵素を増やす為にも、食物から酵素を摂りいれなければ、自分で作る酵素だけでは足りないと言う事になるのです。
そこで、手軽に、足りない酵素を補うサプリメントとして生酵素の出番になる訳です。

では、どうして生の酵素で無いといけないかと言いますと、普通の酵素ですと、サプリメントとして製造する過程で熱処理をして作られているからです。
酵素は熱に非常に弱い為、熱を加える事で、ただのたんぱく質になってしまいます。
酵素が体内で働けるのは生の状態だけなので、熱を加えた酵素では、何の意味もありませんね。
これに対して、生酵素は熱処理されていないので、体内に入った後も酵素として働く事が出来る訳です。

生酵素の効果

そこで、生酵素を摂取するとどんな効果があるのかと言いますと、酵素を沢山摂り入れる事により、食べ物の消化吸収に必用な消化酵素の働きが良くなり、代謝酵素を沢山作る効果が期待できます。

そうすると、代謝酵素が増える事により、新陳代謝が良くなり、肌の生まれ変わりに必要なターンオーバーが正常になり皮膚トラブルも起き難くなります。

また、免疫力もアップする言われており、疲れが取れやすくなり、病気になり難い身体を作り、菌に対しては強くなります。

注:もたらす効果には個人差があります

この様に、様々な症状を改善してくれ健康を維持する為に、色んな効果を発揮してくれます。

以上の事から、野菜不足を解消するには生酵素を摂りいれるのが一番効果的と言えます。

※デメリットな面として、サプリメントの酵素には沢山の種類があり、どれを選んでよいか分からないと言う点と、生酵素は酵素に比べて価格が高くなる為、続けるのが難しい場合があります。
 

野菜不足を解消して健康体に

 

 

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